ぬくぬくクリスマス休暇４日目：もう醤油の味が恋しいよ！

クリスマス休暇も４日目、相変わらずのんびりしています。

たまに出かけるのは、centre villeにパンを買いに行ったり、郵便局に行ったり…それぐらいなもんです。

夫の実家にいるので、朝昼晩とフレンチをガッツリいただきます。
お料理してくれるお義母さん、本当にありがとうございます。

…ただ！ただ！
申し訳ないんですが、日本人の嫁、もう醤油の味が恋しくてたまりません。

お義母さんは本当に私にはもったいないくらいの優しい人で、いつも
「Yumiは甘い朝ご飯苦手だから(フランス風にタルティーヌはたまに食べるけど毎日は無理なのです…)、今日のタルティフレットの残り、明日の朝ご飯に食べてね」
と言って、いつもしょっぱい朝ご飯を準備しておいてくれるのです。
本当に優しい！

なので、ここのところ、私の朝ご飯は
タルティフレット
ムール貝のリゾット
タルティーヌ (ジャムは甘いから、有塩バター塗りました)

フランス人からしたらビックリな朝食ですが、やっぱり朝ご飯はしょっぱい方が好き。

しかし、ここに来て、お醤油系のしょっぱい朝ご飯が食べたくなってしまいました。

ということで、centre villeに足を運び、スーパーで買ったのは、
スパゲッティーニ (安定のバリラのスパゲッティーニ)
重曹
この２点。

冷蔵庫にお醤油と味醂があったので(恐らく以前に私が日本食を作った時の余り)、これで具なし中華そばを作ろうという目論みです。

夫の実家に帰る時は、毎回日本食・中華系を作っているのですが、
今回の予定は、
チャーシュー (煮卵も作ろう♪)
中華丼
日本のカレー

パリから顆粒状の鶏ガラスープの素 (お世話になってます無添加の鶏ガラスープの素)を持ってきているので、 私の朝ご飯の中華そばも作れるではないか！という訳です。

クックパッド様のおかげで、
スパゲティを中華麺にする方法も取得したので、向かう所的なし！

ちなみチャーシューのレシピもクックパッドで見つけました。

以前、パリで、上記２点のレシピで、 ラーメンを作ってみたのですが…
これが、すんごく美味しい！
このレシピがあれば、私フランスで生きていける気がします。

ラーメンが食べたくなっては、パリのラーメン屋さんに行っていたので、自宅で作れるとなると本当に助かります。
(ちなみに、おすすめは、なりたけorかどやの五目ラーメンです。この２択です。とんこつはやっぱりなりたけが１番美味しいと思います)

ということで、食べ物のことばっかりの記事ですが、まぁフランスのクリスマス休暇は、食べるかぼーっとするか…っていうのが現実なので、お許しをば 笑

明日の朝ご飯は、重曹でスパゲッティーニを茹でて、具無し中華そばにするぞー！